西部決策網(wǎng)訊(記者帥華鋒 通訊員 安國(guó)強(qiáng))隨著食物來(lái)源的多元化與健康屬性愈發(fā)受到關(guān)注,食用菌正日益成為百姓餐桌上的???。這顆曾經(jīng)不起眼的“小菌菇”,如今已茁壯成長(zhǎng)為助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、契合國(guó)民健康需求的“大產(chǎn)業(yè)”。

此次出口,是壹菌生物常態(tài)化外貿(mào)業(yè)務(wù)的延續(xù),公司生產(chǎn)的珍稀食用菌經(jīng)關(guān)中海關(guān)檢驗(yàn)合格后順利船運(yùn)發(fā)往日本。壹菌生物在深耕歐美、日韓等高端海外市場(chǎng)的征途上,正一步一個(gè)腳印地穩(wěn)健前行。
作為食品安全標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)苛的市場(chǎng)之一,日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)殘留的限制極為嚴(yán)格,這也是壹菌生物將“零農(nóng)殘”確立為核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。壹菌生物并未止步于被動(dòng)達(dá)標(biāo),而是主動(dòng)建立了遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平的全鏈路內(nèi)控體系。從種源純化篩選,到培養(yǎng)基配方優(yōu)化;從AI智能調(diào)控出菇環(huán)境,到精準(zhǔn)把控采收與烘干工藝,特別是對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境與投入品的源頭凈化,實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)殘指標(biāo)的絕對(duì)嚴(yán)。企業(yè)將科技基因植入每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),以絕對(duì)的品質(zhì)確定性從容應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的嚴(yán)苛考驗(yàn)。

正是得益于這套全鏈路內(nèi)控體系,此次出口這批自營(yíng)珍稀食用菌,各項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)數(shù)據(jù)均大幅低于日本肯定列表制度的限值要求,以實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)達(dá)到了“零農(nóng)殘”標(biāo)準(zhǔn)。
在楊凌這片沃土上,壹菌生物始終堅(jiān)持“農(nóng)科+科創(chuàng)”雙輪驅(qū)動(dòng)。公司構(gòu)建了從菌種研發(fā)、工廠化種植、AI智慧管理,到干鮮品銷(xiāo)售與精深加工的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)體系。隨著國(guó)際市場(chǎng)版圖的不斷擴(kuò)張,公司業(yè)務(wù)正穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)從“借船出海”到“自主遠(yuǎn)航”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

告別傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的粗放局限,壹菌生物依托全鏈路管控與科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),走出了一條現(xiàn)代化發(fā)展之路,這正是當(dāng)下珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)深刻變革的生動(dòng)縮影。企業(yè)以智能化管理筑牢安全防線(xiàn),以深厚技術(shù)積淀完善布局,持續(xù)引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)向高科技、智能化、品牌化躍遷,讓更多中國(guó)優(yōu)質(zhì)菌菇香飄世界。